Ajankohtaista
Seuraa uutisiamme täällä.
6.6.2023
Eelis Rytkönen johtamaan Ylvan vastuullisuustyötä: tavoitteena hiilineutraalius 2025
Ylvan Chief Impact Leaderiksi sekä johtoryhmän jäseneksi on 13.9.2023 alkaen nimitetty tekniikan tohtori Eelis Rytkönen. Rytkönen siirtyy Ylvaan NCC:ltä, jossa...
31.3.2023
Ylvan liikevaihto kääntyi kasvuun pandemiavuosien jälkeen, inflaatio ja korkojen nousu luovat epävarmuutta tuleviin vuosiin
Vuonna 2022 koronapandemia väistyi ja lähes kaikki UniCafe-ravintolat päästiin jälleen avaamaan pitkän sulun jälkeen. Toimintaympäristön odottamattomat muutokset toivat kuitenkin uusia...
2.3.2023
Opiskelijoiden omistama UniCafe juhlii tänä vuonna pyöreitä: ensimmäisen opiskelijaravintolan perustamisesta 70 vuotta
Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan ravintolaliiketoiminnan perustamisesta tulee 7. syyskuuta kuluneeksi 70 vuotta. Nykyään UniCafe on yksi Suomen merkittävimmistä opiskelijaravintolaketjuista, ja se...
16.2.2023
Hakaniemeen valmistuvan Lyyra-korttelin ensimmäinen osa on otettu käyttöön
Uuden rakennuksen toimisto- ja liiketilavuokralaiset muuttavat sisään kevään 2023 aikana. Tuoreisiin vuokralaisiin kuuluu muun muassa teknologiayritys IBM, joka avaa uuden...
10.2.2023
Vastuullisuuskilpailun voittajaehdotus tarjoaa monipuolisia keinoja kasvattaa kasvipohjaisen ruoan menekkiä
Ylvan vuosittainen vastuullisuuskilpailu on ratkennut. Kilpailun raatina toimiva Ylvan hallintoneuvosto valitsi vuoden 2022 kilpailun voittajaksi yhden ehdotuksen. Lisäksi myönnettiin kunniamaininnat...
5.12.2022
Laita hyvä liikkeelle – osallistu Ylvan vastuullisuuskilpailuun
Ylva on jo vuodesta 2011 järjestänyt vastuullisuuskilpailun, jonka avulla etsimme uusia ideoita kehittääksemme yritystoimintaamme vielä nykyistäkin vastuullisemmaksi. Tänä vuonna haemme...
1.12.2022
UniCafe avaa opiskelijoille oman baarin Helsingin keskustaan
Myöhä Café & Bar on UniCafe-ketjun ensimmäinen täysin vegaaninen ravintola. Kaivopihan uudessa siivessä entisen Suomalaisen kirjakaupan tiloissa sijaitseva ravintola avaa...
7.11.2022
UniCafe tuo kaikkien aterioidensa hiilijalanjäljen asiakkaiden nähtäville
Kaikkien UniCafessa myytävien aterioiden hiilijalanjälki on 7.11.2022 lähtien nähtävissä ruokalistoilta sekä ravintoloissa että verkossa. Hiilijalanjälkitieto löytyy kunkin ruoan raaka-ainelistauksen lopusta....
6.10.2022
Ylvan suurhankkeet saavuttivat harjakorkeuden
Helsingin ydinkeskustaan nousevan Hotel Grand Hansan työmaalla juhlitaan harjannostajaisia 6. lokakuuta. Hakaniemeen valmistuvan Lyyra-korttelin toimistorakennus saavutti loppukorkeuden kesällä 2022 ja...
5.10.2022
UniCafesta kahdeksankertainen Luomu SM -voittaja
UniCafe uusi Luomu SM -voittonsa kahdeksatta kertaa. Kilpailussa tarkasteltiin ammattikeittiöiden luomun käyttöä vuonna 2021. Yli 25 800 kilon edestä luomuhankintoja vuoden...
VASTUUTTOMUUSRAPORTTI
Kokosimme yhteen törkeimmät vastuuttomuustekomme vuodelta 2023.