Mitkä olivat törkeimmät vastuuttomuustekomme ja puhtoisimmat pyrkimyksemme vuonna 2024?
Jatka lukemista
27.4.2022
Ylvan ravintolaliiketoiminta laajenee: Well Cateringin missiona on tehdä catering-palvelun tilaamisesta helppoa
Ylvan ravintolaliiketoiminnan tuorein avaus Well Catering tarjoaa helpotusta juhlan nälkään pääkaupunkiseudulla. Vastaavanlaista kuluttajalähtöistä catering-verkkokauppaa ei toistaiseksi löydy Suomen markkinoilta. Koronapandemia on tuonut muutoksia ravintolapalveluiden käyttöön, ja muun muassa ruoan tilaamisen volyymi on kasvanut. Samaan aikaan Suomesta on puuttunut aidosti digitaalinen ja asiakkaiden lähtökohdista suunniteltu catering-verkkokauppa. ”Catering-palvelun tilaaminen vaatii yhä toimijoiden kontaktointia henkilökohtaisesti, mikä on asiakkaan […]
10.2.2023
Vastuullisuuskilpailun voittajaehdotus tarjoaa monipuolisia keinoja kasvattaa kasvipohjaisen ruoan menekkiä
Ylvan vuosittainen vastuullisuuskilpailu on ratkennut. Kilpailun raatina toimiva Ylvan hallintoneuvosto valitsi vuoden 2022 kilpailun voittajaksi yhden ehdotuksen. Lisäksi myönnettiin kunniamaininnat kahdelle ehdotukselle. Vastuullisuuskilpailu järjestettiin jo toista kertaa teemoitettuna. Kilpailussa haettiin tällä kertaa ideoita, joiden avulla täysin kasvipohjaisten lounaiden menekkiä UniCafessa voitaisiin entisestään lisätä. Kilpailun voittajaksi valittiin Srividhya Sundaresan. Hänen ehdotuksessaan tuotiin monipuolisesti ja kokonaisvaltaisesti esiin […]