Mitkä olivat törkeimmät vastuuttomuustekomme ja puhtoisimmat pyrkimyksemme vuonna 2024?
Jatka lukemista
13.3.2020
Ylva sulkee väliaikaisesti ravintoloitansa koronavirustilanteen vuoksi
Koronavirustilanteen nopean kehittymisen vuoksi Ylva sulkee osan ravintoloistaan ja kahviloistaan 16.3. alkaen. Päätös liittyy Helsingin yliopiston julistamaan poikkeustilaan 16.3. alkaen. Yliopisto suosittelee opiskelijoita ja henkilökuntaa suosimaan etätyöskentelyä ja on kieltänyt kaikki yli 50 hengen tilaisuudet, Ylvan ravintoloiden suurin asiakaskunta koostuu Helsingin yliopiston henkilökunnasta ja opiskelijoista. Yliopiston uutisen aiheesta voi lukea täältä: www.helsinki.fi/fi/ajankohtaista/koronavirustilanne-helsingin-yliopistossa Ylva rajoittaa ravintoloiden […]
7.5.2025
UniCafe palkittiin elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksestaan
UniCafelle myönnettiin palkinto parhaasta elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuksesta. Sitoumus2050-palvelussa tehtyjen kestävän kehityksen sitoumusten vuoden 2024 parhaimmisto palkittiin Helsingin Pikkuparlamentissa 7.5. järjestetyssä Tila ja tulevaisuus -seminaarissa. Sitoumuksellaan UniCafe edistää ravintola-alan kestävämpiä käytänteitä. UniCafen sitoumus keskittyy materiaalitehokkuuden parantamiseen. Konkreettisia keinoja tähän ovat muun muassa elintarvikejätemäärien seuranta ja vähentäminen, vaihtoehtoisten hinnoittelumallien kokeileminen, kierrätyksen tehostamisen sekä henkilökunnan kouluttaminen ja sitouttaminen. […]