Ylvan ravintolaliiketoiminnasta vastaavaksi liiketoimintajohtajaksi on nimetty restonomi YAMK Anne Immonen, Immonen aloittaa tehtävässään 19.7.2021. KTM Matleena Eteläsaari on nimetty talouspäälliköksi 9.8.2021. alkaen. Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan omistama ja sen kiinteistö- ja ravintolaliiketoiminnasta vastaava Ylva jatkaa kestävän Helsingin rakentamista tutuin kiinteistöin ja kehityshankkein, ja osin uusin voimin. ”Ylva on käynnistänyt viime vuosina kunnianhimoisia projekteja ylihuomisen Helsingin rakentamiseksi. […]
Vuonna 2022 koronapandemia väistyi ja lähes kaikki UniCafe-ravintolat päästiin jälleen avaamaan pitkän sulun jälkeen. Toimintaympäristön odottamattomat muutokset toivat kuitenkin uusia haasteita Ylvan ravintola- ja kiinteistöliiketoimintaan. Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan omistaman Ylva-konsernin liikevaihto kasvoi 25 prosenttia vuonna 2022 ja oli 24,9 miljoonaa euroa (2021: 19,9 milj. euroa). Kasvun taustalla vaikutti koronatilanteen helpottuminen vuoden ensimmäisten omikron-aallon sävyttämien kuukausien […]
