Jatka lukemista
7.11.2022
UniCafe tuo kaikkien aterioidensa hiilijalanjäljen asiakkaiden nähtäville
Kaikkien UniCafessa myytävien aterioiden hiilijalanjälki on 7.11.2022 lähtien nähtävissä ruokalistoilta sekä ravintoloissa että verkossa. Hiilijalanjälkitieto löytyy kunkin ruoan raaka-ainelistauksen lopusta. Ilmaston kannalta parhaat pääruoka-, lisuke- ja juomavaihtoehdot on lisäksi merkitty Ilmastovalinta-merkillä. Ilmastovalinta-merkityistä vaihtoehdoista kootun lounaan hiilijalanjälki on aina korkeintaan 0,5 kg CO2e / lounas. Tämä tarkoittaa, että aterian päästöt pysyvät Pariisin ilmastosopimuksen 1,5 asteen tavoitteen […]
14.1.2020
Ilmastonmuutoksen torjunta ei ole hyvän mielen asia vaan välttämättömyys
Helsingin Sanomat uutisoi tänään päästökompensaatiopalveluja tuottavan Compensate-säätiön kohtaamista ongelmista Poliisihallituksen arpajaishallinnon kanssa. Arpajaishallinto on tehnyt Compensatesta tutkintapyynnön joulukuussa johtuen siitä, ettei se näe päästökompensointia vastikkeellisena toimintana. Arpajaishallinto vertaa päästökompensaatiota kummilapsitoimintaan, jossa lahjoittaja ei saa rahalleen vastiketta vaan hyvän mielen. Ilmastonmuutoksen torjuminen ei kuitenkaan ole mikään hyvän mielen asia vaan ihmiskunnan kohtalonkysymys. Tämän olisivat todenneet myös […]