Ajankohtaista
Seuraa uutisiamme täällä.
28.3.2024
Lyyra-hankkeen ensimmäinen osa valmistui, 70-vuotisjuhliaan viettänyt ravintolaliiketoiminta elpyi pandemiaa edeltäneelle tasolle
Vuonna 2023 Ylvan liikevaihtoa kiritti kasvuun etenkin ravintolaliiketoiminnan kehitys: UniCafe-ravintoloiden kävijämäärät palasivat koronapandemiaa edeltäneelle tasolle. Korkea inflaatio ja nousseet korot...
27.9.2023
UniCafelle yhdeksäs Luomu SM -voitto
UniCafe uusi Luomu SM -voittonsa yhdeksättä kertaa. Kilpailussa tarkasteltiin ammattikeittiöiden luomun käyttöä vuonna 2022. Lähes 49 000 kilon verran luomuhankintoja...
25.9.2023
Ylva liputtaa 25.9. kestävän kehityksen tavoitteiden puolesta
Ylva on mukana maailmanlaajuisessa liputuskampanjassa 25.9.2023 muistuttamassa YK:n Agenda 2030 -toimintaohjelman tavoitteiden merkityksestä. Nykyisellä tahdilla globaalin ohjelman tavoitteet jäävät saavuttamatta....
15.6.2023
Suomella ei ole optiota lykätä ilmastotavoitteita edes vaikeina aikoina
Ylvan toimitusjohtaja Leea Tolvas kokoaa kirjoituksessaan yhteen Ylvan vastuullisuustyön tulokset vuodelta 2022. Takana on historiallinen kevät, jonka huipennuksena Suomi hyväksyttiin...
6.6.2023
Eelis Rytkönen johtamaan Ylvan vastuullisuustyötä: tavoitteena hiilineutraalius 2025
Ylvan Chief Impact Leaderiksi sekä johtoryhmän jäseneksi on 13.9.2023 alkaen nimitetty tekniikan tohtori Eelis Rytkönen. Rytkönen siirtyy Ylvaan NCC:ltä, jossa...
31.3.2023
Ylvan liikevaihto kääntyi kasvuun pandemiavuosien jälkeen, inflaatio ja korkojen nousu luovat epävarmuutta tuleviin vuosiin
Vuonna 2022 koronapandemia väistyi ja lähes kaikki UniCafe-ravintolat päästiin jälleen avaamaan pitkän sulun jälkeen. Toimintaympäristön odottamattomat muutokset toivat kuitenkin uusia...
2.3.2023
Opiskelijoiden omistama UniCafe juhlii tänä vuonna pyöreitä: ensimmäisen opiskelijaravintolan perustamisesta 70 vuotta
Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan ravintolaliiketoiminnan perustamisesta tulee 7. syyskuuta kuluneeksi 70 vuotta. Nykyään UniCafe on yksi Suomen merkittävimmistä opiskelijaravintolaketjuista, ja se...
16.2.2023
Hakaniemeen valmistuvan Lyyra-korttelin ensimmäinen osa on otettu käyttöön
Uuden rakennuksen toimisto- ja liiketilavuokralaiset muuttavat sisään kevään 2023 aikana. Tuoreisiin vuokralaisiin kuuluu muun muassa teknologiayritys IBM, joka avaa uuden...
10.2.2023
Vastuullisuuskilpailun voittajaehdotus tarjoaa monipuolisia keinoja kasvattaa kasvipohjaisen ruoan menekkiä
Ylvan vuosittainen vastuullisuuskilpailu on ratkennut. Kilpailun raatina toimiva Ylvan hallintoneuvosto valitsi vuoden 2022 kilpailun voittajaksi yhden ehdotuksen. Lisäksi myönnettiin kunniamaininnat...
5.12.2022
Laita hyvä liikkeelle – osallistu Ylvan vastuullisuuskilpailuun
Ylva on jo vuodesta 2011 järjestänyt vastuullisuuskilpailun, jonka avulla etsimme uusia ideoita kehittääksemme yritystoimintaamme vielä nykyistäkin vastuullisemmaksi. Tänä vuonna haemme...